Tocanita De Ciuperci Cu Smantana
O reţetă foarte uşoară dar şi foarte bună este tocăniţa de ciuperci cu piept de pui şi smântână.
Tocanita de ciuperci cu smantana. Mancare de ciuperci cu sos aromat cu usturoi. Pentru tocanita aceasta fac o exceptie. Daca spun simplu rapid bun fara carne inevitabil ma gandesc la ciuperci. Ingrediente tocăniţă de ciuperci cu smântână şi mămăliguţă.
Asa ca ma limitez la champignoalele de pe piata. Se prepară foarte simplu deoarece nu ai nevoie de ingrediente speciale şi este la fel de bună şi pentru masa de prânz dar şi pentru cină. Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana este pur si simplu delicioasa n o sa ma satur niciodata de ea. Se gasesc destul de rar in piata sau supermarket insa de 2 ori pe an imi fac placerea si cumpar cate un cosulet.
Mai ales daca se face cu ciuperci de padure asa cum sunt galbiorii. 1 kg de ciuperci 1 ceapă mare 4 5 căţei de usturoi 2 3 linguri făină 150 ml smântână mai groasă de ţară 4 5 linguri ulei 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel sare piper un praf de tarhon. Ingrediente pentru 4 portii. Dupa ce luam cratita de pe foc punem in ciulama o legatura de patrunjel tocata marunt si o condimentam cu sare si piper dupa gust evident gustam inainte si dupa ce amestecam condimentele.
Hribi ghebe sau bureti. Dragii mei va propun sa incercati reteta mea de pui cu ciuperci si smantana o reteta extrem de gustoasa care se face foarte usor si va face deliciul intregii familii stiu ca tuturor ne place carnea de pui si ca aceasta este cea mai consumata carne din lume pentru ca este mai usoara decat carnea pe porc si se gateste mai repede decat carnea de vita si stiu ca mereu ne gandim ce sa mai. Merg bine si ca fel vegetarian alaturi de paste orez fiert sau mamaliga. 300 400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li.
Tocanita de galbiori cu smantana. Sunt mare amatoare de ciuperci fie ele gratinate la cuptor sotate sau gatite tip tocanita. Fac des aceste ciuperci cu smantana si usturoi pe post de garnitura pe langa carnuri fripte. Pot sa o mananc 2 zile la rand cu aceeasi pofta ingrediente.
Tocanita de ciuperci e preferata mea atunci cand vine vorba de ciuperci de padure. Tocanita de ciuperci cu mamaliguta. Mod de preparare tocăniţă de ciuperci cu. Din pacate insa nu am cu cine sa merg la cules de ciuperci si mi e si teama sa mananc asa neavizat.